Né en Limousin à la fin du VII° siècle, Eloi fut formé au métier d’orfèvre et monétaire dont il devint le saint Patron, ainsi que de tous les métiers se rattachant au métal, métiers qui florissaient au XIX° siècle dans le Faubourg Saint Antoine et son voisinage.

Trésorier du roi Dagobert qui, selon la tradition, aurait édifié à Ruilly (aujourd’hui Reuilly) un manoir, Eloi fut donc vraisemblablement amené à fréquenter notre quartier.

La statue de saint Eloi, qui ornait la deuxième église, ayant disparu dans les démolitions. la nouvelle Eglise resta longtemps sans représentation de son saint Patron. En 1985, la Maison Puiforcat fait don à Saint Eloi de la statue qui s’y trouve aujourd’hui.

Cette statue de plâtre dorée, haute de plus de deux mètres, a été réalisée par le sculpteur et orfèvre Jean Puiforcat pour l’exposition internationale de 1937.
Saint Eloi y est représenté en évêque en train de prier.